2018-10-26 [ Fri ]23:55:37
月イチのお楽しみ10回目の再訪です。

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先週も行ってまいりましたコムダビチュード

今回のテーマは「ザ・クラッシック」!

最近モダンフレンチを謳う店が多い中(未だそれで美味しい店に当たったコトが無い💧)
毎度フレンチの「王道」を食べさせてくれる釜谷シェフが作るクラッシック。

食わず嫌いだったブーダン・ノワールがあんなに美味しいなんて✨

実は前もって苦手だと伝えており、私だけ違うお料理にして頂いたのですが、
一緒に行ったお客サマが

「今まで食べたブーダン・ノワールの中で一番旨い!」

と、鼻息荒く言いながら食べてるので(笑)思わず

「一口ちょーだい。。。」

んーーーーー!

んまいっ!!!

思ってたニオイ(鉄分系)が全くしない(@_@)💦

なんで私も出してもらわなかったんだろーーー( ;∀;)

…が。
代わりに出して頂いたサワラ!

見たこと無い大きさな上、超厚切りにカットして下さり、軽く炙って登場。

はぁ。。。

幸せだ。。。(*´Д`)
結局お客サマには一口しか上げませんでした(笑)

そのあとも続く、お魚のスープや舌平目🎵

メインはフォアグラを仔羊で巻いて、更に仔羊で巻いて(笑)パイ包みでドンッ!

デカい!

ここまで攻めて攻めてのトドメです。釜谷流の(笑)

が、お腹いっぱいなのに残せない美味しさ🎵

パイ生地のバターの香りと、ソースが堪らない(*´Д`)

結局完食

お腹破れそうでしたが(笑)デセールの甘~い柿のタルトに
酸味の効いたプルーンのシャーベット添えも勿論美味しく頂いちゃいました

釜谷シェフのせいで、どんどん舌が肥えていくー(*´Д`)

ついでに二の腕も(-""-;)←ヤバい💧

来月も楽しみにしております!( ≧∀≦)ノ

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https://www.eatpia.com/restaurant/Comme-d-Habitude-Kuhonbutsu-French

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2018-11

+++profile+++


藤乃 -fujino-


Author:藤乃 -fujino-


大阪生まれの横浜人。

・ストリッパー
・ヌーディストパフォーマー
・フロアダンサー e.t.c...

呼び名は色々あれど
要はSexy系ショーダンサー。

芸歴そろそろ20年超え。
(2016年時点)

・・・引き際を見失った踊り子。


が、現在。

東京・新橋にて「Bar F's」の雇われママに。
(2018年現在)


・公式サイト
femme fatale' fujino
・公式サイト/メモリアル版
Le Memoire de FUJINO JAPON
・コラム
Stripper

・過去ログはコチラ


+++登場人物+++


家人
kam'S
http://park5.wakwak.com/~kam/

姐さん
月丘雪乃=月子=月
http://yumyummoon.web.fc2.com/
ストリッパー時代の先輩。
2003年1月~2007年1月まで
「世迷い言(現:月ノ囈言)」と称して
公開交換日記を二人で展開。
公私共々、親密な関係。(笑)

・今までの経緯

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